Frango Cremoso Fitness
O Frango Cremoso Fitness é uma receita perfeita para o almoço ou para a janta. Além de ser delicioso o prato comporta refeições do final de semana, assim como jantas entre amigos.
Equipamentos
- Panela
- Vasilha
- Faca de corte
- Tábua de corte
Ingredientes
- 800 g Filé de frango
- 2 Colheres de sopa Manteiga diet
- 2 Colheres de sopa Farinha de trigo
- 250 mL Leite desnatado
- 1 Colher de sopa Mostar diet
- 1 Pitada Orégano
- 1 Pitada Páprica
- 1 Inteira Cebola picada em cubos
- 1 Inteiro Alho picado em cubos
- 3 Colheres de sopa Azeite Extra-virgem
- ¹/2 Embalagem Molho de tomate (sem açúcar)
Instruções
- Em uma tábua de corte, pique o filé de frango em cubinhos.
- Adicione as 3 colheres de azeite extra-virgem na panela. Em seguida os cubos de frango. Sele cada lado deles, isto é, dourar cada extremidade do cubo.
- Reserve em uma vasilha os cubinhos de frango.
- Na mesma panela, transfira a cebola e o alho. Doure-os.
- Adicione a manteiga, o leite, a mostarda, a páprica e o orégano, mexa sutilmente até incorporar o creme. Em seguida, adicione as 2 colheres de sopa de farinha de trigo - que garantirão um melhor corpo ao molho.
- Por fim, acrescente os cubos de frango e deixe eles cozinhando, em fogo médio, por 20 minutos.
- Espere esfriar um pouco, corrija o sal e as especiárias e, finalmente, sirva-se.
Notas
Uma porção equivale cerca de:
- Calorias: 390kcal
- Carboidratos: 10g
- Proteína: 40g
- Gordura: 20g
- Gordura saturada: 5g
- Sódio: 304mg
- Fibra: 1g