Deixe de molho os feijões por 24h;
Escorra a água e reserve-os.
Adicione todos os ingredientes no liquidificador, contudo separe as Nib's dessa etapa.
Bata os ingredientes até atingir uma forma homogênea.
Adicione, agora, os Nib's de cacau na mistura.
Misture, levemente, com uma colher.
Unte a sua forma com um untador sem gorduras, como o óleo Pam.
Adicione a mistura à forma.
Pré-aqueça o forno por 15 minutos em 180º.
Asse por 30 minutos em 180 graus.
Reserve. Espere esfriar e corte em cubinhos os brownies.